山珍海味菜谱

  • 木耳适量
  • 香葱适量
  • 细盐适量
  • 酱油适量
  • 色拉油适量

图片 1

  • 图片 21备料木耳鸡蛋三文鱼丁香葱。
  • 图片 32热锅加油将蛋液下锅,炒至凝固。
  • 图片 43再将三文鱼丁下锅,煎至熟透备用。
  • 图片 54另锅里加少许油,将木耳下锅爆炒。
  • 图片 65加适量细盐调味。
  • 图片 76加适量酱油提鲜。
  • 图片 87再将炒好的鸡蛋鱼丁下锅。
  • 图片 98加入香葱,炒至均匀挂味即可。
  • 图片 109这样子一份可口营养的家常小炒就完成了。
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

主料

小窍门分开锅炒制,这样子成品菜看起来多而不乱。色泽上也会更加的好看。

辅料

三文鱼炒木耳的做法步骤

食材明细

3张图片

“朋友送了一份三文鱼过来,我分开来几餐将它消灭。婆婆对这种鱼极敏感,于是我将三文鱼改改切切,变得让她看不出来。这样子混搭在菜里,婆婆以为三文鱼丁是香肠呢。送上这一款混搭的木耳小炒,喜欢的朋友们可以参考一下。”

  • 鸡蛋2个
  • 三文鱼80克

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